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冬天多吃紅棗健康，一起蒸，香甜軟糯，營養(yǎng)可口，滿足感十足 。 天冷的時候，我記得在寒冷的天氣里吃一些熱的食物 。 暖胃暖身特別舒服 。 很多女生應(yīng)該和我一樣 。 他們平時愛吃一些軟軟甜甜的食物，尤其是各種甜食和甜點，真的讓人無法抗拒 。 冬天太冷不能吃水果，所以我喜歡在冷天自己蒸一些好吃的零食 。 最近家里人都迷上了我做的菜：紅棗太軟了，紅棗包在粽子里一起蒸，又甜又軟，非常好吃，很滿足 。 清蒸營養(yǎng)又好吃又不上火 。 一口熱的太過癮了，大人小孩都很喜歡吃 。 過年的時候當(dāng)點心也是很不錯的 。
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太軟的紅棗做法也很簡單 。 用的主料是紅棗和糯米粉 。 這里的湯圓也是用南瓜泥做的 。 蒸出來的湯圓金黃，松軟可口 。 紅棗營養(yǎng)豐富，口感香甜綿軟，維生素含量很高 。 它有“天然維生素丸”的美譽 。 冬天多吃紅棗也有助于補氣血 。 平時在湯里加幾顆紅棗，營養(yǎng)健康，味道鮮美 。 尤其是女性朋友，平時可以適當(dāng)吃一些紅棗，對身體有好處 。 紅棗建議蒸或者煮，這樣營養(yǎng)容易吸收 。 紅棗和糯米的搭配也很好，一個甜一個軟糯，簡直是絕配 。
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太軟的紅棗做法也很簡單 。 建議選擇較大的紅棗 。 紅棗提前用開水泡發(fā)漲大 。 膨脹起來后，紅棗的味道更加飽滿 。 湯圓包起來，空間更大，蒸熟后味道更好 。 可以在糯米粉中加入少許蒸熟的南瓜醬一起揉面，這樣蒸出來的湯圓金黃綿軟，有淡淡的南瓜香味，營養(yǎng)又美味 。 將袋子放入蒸籠中，用沸水蒸15分鐘左右 。 很好吃，顏色紅黃相間，看著很開胃 。 大小就一口，吃起來很方便，營養(yǎng)又好吃，還能滿足你的食欲 。 接下來我們來看看詳細的做法 。
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【紅棗太軟】
材料：紅棗適量，南瓜少許，糯米粉適量 。
原料：熱開水 。
練習(xí)步驟：
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1.先將準備好的紅棗用清水洗凈，將紅棗表面清洗干凈，將紅棗表面的灰塵清洗干凈，清洗后用漏勺瀝干水分，放入碗中備用 。
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2.再準備一個南瓜 。 用清水清洗南瓜 。 洗凈后，削去南瓜皮，對半切開，將南瓜中間的果肉切開，然后將南瓜切成薄片，放在盤中備用 。
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3.將洗凈的紅棗去核 。 我們可以先用剪刀剪一半紅棗，不要剪 。 用剪刀挑出棗核，或者直接用手取出 。
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4.把所有的棗拿出來，放在一個大碗里 。 然后倒入剛燒開的水，在水里放一個漏勺，用碗壓一下 。 這樣會更容易把紅棗泡在開水里，會讓紅棗充分膨脹 。
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5.南瓜切好后放入蒸籠，蓋上蓋子，放入蒸籠蒸10分鐘 。 10分鐘后，南瓜蒸熟了 。 關(guān)火后，將南瓜從蒸鍋中取出 。
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6.準備一個大碗，將80克糯米粉倒入碗中，然后倒入剛蒸好的南瓜 。 (具體用量可以根據(jù)自己的成分量來定) 。
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