王代貴 。 由發芽馬鈴薯引起的食物中毒的流行病學調查[J].解放軍預防醫學雜志，1998 (01) 336069 。
[6]國家食品安全風險評估中心
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【土豆食物中毒怎么解決,土豆中毒幾天才會恢復,你所不知道的真相】未經許可，嚴禁復制 。
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