城市人工作壓力大 ， 不均衡的飲食和零食 ， 容易令身體自然攝取過多的糖份 。太多的糖份固然容易引致肥胖和糖尿病 ， 但原來也會加速身體老化！要解決糖化問題并不是沒有方法 ， 馬上看看以下三種抗糖化逆齡食物吧！糖化是什么「糖化」這個名詞對于你來說可能有點陌生 ， 其實是指身體吸取過多的糖份會與體內蛋白質混合 ， 就會產生一些老化物質 ， 漸漸破壞體內的組織 。而混合了糖份的蛋白質成為小分子進入血管壁后 ， 會受到白血球的攻擊 ， 產生發炎反應 ， 會使你感到疲倦 ， 加速老化 。
抗糖化吃什么如果想解決糖化的問題 ， 便需要減少糖粉以及淀粉質 。此外 ， 我們還可以進食以下的三種黏性高的食物來穩定血糖 ， 因為這些抗糖化食材均有「黏蛋白」的成分 ， 可以包覆糖份 ， 控制糖份吸收 。
1.秋葵 雖然秋葵切開分泌出來的黏液讓很多人抗拒 ， 但是原來就是其黏液使它更有營養 。由于黏液中有種名為黏性糖蛋白的物質 ， 加上秋葵含有豐富的胡蘿卜素和維生素C ， 可以加強保護女性腸胃黏膜 。同時又可以提高身體免疫力 ， 黏液更可以增加皮膚的彈性 ， 女性可是很受惠啊！
2.淮山 淮山同樣有黏液 ， 可以改善脾胃虛弱的問題 ， 從而減少倦意 。另外淮山亦有補氣養陰之效 ， 除了抗糖化 ， 對于氣虛的人同樣有幫助 。淮山常與杞子、伏苓等藥材煲成湯飲用 ， 但是其實亦可以單味服用 ， 滋而不膩 。
3.納豆 納豆除了可以抗糖化外 ， 還提供多種營養預防多種疾病 。由于納豆具有納豆激酶這種物質 ， 所以可以溶解血栓 ， 每日持續吃納豆的話更可以防止心臟及腦部形成血栓 ， 有助預防心肌梗塞、高血壓及腦中風的發生 。
【抗糖化吃什么藥 抗糖化吃什么】
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