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立冬進補原則 進補注意事項

生活百科進補注意事項

立冬進補原則
4、適量進食肉、蛋類食物
很多人在秋季講究進補，但是吃太多的肉會給消化和代謝器官增加負擔 。適量進食肉、蛋類食物，少吃肥肉，選擇一些易于消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇 。牛羊肉可以多選擇 。
5、進補適度，控制體重
【立冬進補原則 進補注意事項】 很多人因為“苦夏”，于是到了秋天就拼命的補，“貼秋膘”結果讓自己在冬天變得很胖 。導致體重超標 ?，F在肥胖的危害已經不亞于一些疾病，是很多慢性疾病的溫床，因此，雖然立冬可以進補，但是，前提是不能肥胖，合適的體重對于保持身體健康來說意義重大，因此進補要適度 。
6、及時補充水分
人的身體中最多的就是水 。立冬以后天氣更加干燥，因此要注意及時給身體補水 ?？诳适莻€滯后的缺水信號，不要等感覺到口渴了才喝水 。
7、食宜溫，少寒涼
立冬以后不宜吃過涼的食物，尤其是盡量不吃直接食用從冰箱取出的食物，如果，從冰箱里取出的食物，一定要進行加熱后再進食，平時的飲食以溫熱為宜，避免胃腸道不適 。
進補注意事項 1.在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能 。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇 。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養功能 。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等 。
2.冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過后，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等癥狀 。那么人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等 。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素 。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用 。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等 。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經常調換品種，合理搭配，補充人體維生素需要 。

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