甘蔗如何保存因地制宜 。
甘蔗含水量高，糖類物質豐富，去皮后容易滋生細菌，用保鮮膜包裹后放冰箱密封保存最好；少量購買的甘蔗可以搬到家里避風的地方保存；新鮮砍下的甘蔗放在避風的地面貯藏，就近存儲可以減少搬運環節；無霜凍地區可以將甘蔗放在溝渠和地窖里面保存 。
文章插圖
避風貯藏做法：
1、將新鮮甘蔗搬到避風的地方，防止甘蔗表面的水分被蒸發掉 。
2、每天吃一些甘蔗，并且檢查甘蔗情況 。
3、發現有發干、發霉的甘蔗就要將其拎出來 。
文章插圖
地表貯藏做法：
1、在甘蔗田附近找一處避風的地方 。
2、將地面的土壤挖松 。
3、將甘蔗堆在上面 。
4、堆2米左右 。
5、在上面鋪一層新鮮的甘蔗葉 。
6、在甘蔗葉的上面蓋一層泥土 。
7、要用的時候將其挖出即可 。
文章插圖
溝渠貯藏做法：
1、找一處甘蔗田的溝渠 。
【甘蔗如何保存 鮮甘蔗怎么保存】 2、將甘蔗成捆放在里面 。
3、堆成一堆 。
4、每間隔一米就堆這樣一個甘蔗堆 。
5、在甘蔗堆的上面蓋上濕潤的泥土 。
6、再蓋干土 。
7、定期檢查一下，防止積水 。
文章插圖
窖藏貯藏做法：
1、找一處不積水的地方 。
2、挖一個大約60厘米，寬30厘米的地窖，在底部放入甘蔗葉 。
3、將10根甘蔗捆成一捆 。
4、放在地窖里面 。
5、甘蔗的頭尾交叉朝放，防止一頭高、一頭低的情況出現 。
6、然后在上面蓋上甘蔗葉 。
7、甘蔗葉上面澆一些冷水，保持地窖的濕潤度 。
8、氣溫很低的時候就用泥土將地窖密封起來 。
9、食用時取出 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 吃甘蔗對牙齒好嗎 甘蔗含有哪些成分
- 隔夜的甘蔗可以吃嗎 隔夜的甘蔗有些紅色可以吃嗎
- 甘蔗怎么吃 甘蔗煮水的功效與作用
- 白糖什么做「白糖是如何制作出來的」
- 如何做好吃的雪花酥呢 雪花酥的做法
- 如何清洗毛蟹 怎么清洗毛蟹
- 非常好吃的紅燒雞爪如何弄更好吃 怎么做紅燒雞爪紅燒雞爪
- 削好的甘蔗第二天還能吃嗎 甘蔗可以切開放多久
- 甘蔗如何榨汁 甘蔗在家里怎么榨汁
- 甘蔗怎么保存 怎樣保存甘蔗時間最長