為什么會中暑中暑是因為持續悶熱使人的皮膚散熱功能下降，體內熱量不能發散，此時熱量集聚在臟器及肌肉組織，引起皮膚干燥、肌肉溫度升高、導致汗出不來等一系列的癥狀 。
中暑為什么可以吃水果中暑是因為體內熱量無法散發出去，導致體內溫度升高，這個時候吃一些清涼的水果，可以輔助降低人體的溫度，減少高溫對中樞神經的傷害，從而達到緩解中暑的目的 。
中暑可以吃什么水果中暑后可以多吃一些涼性水果，例如：涼性水果，火龍果、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、梨、西瓜等 。
【中暑可以吃水果嗎】
香蕉 香蕉味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸 。香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用 。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，輕癥中暑患者都可生吃蕉肉 。
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黃瓜 黃瓜中含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效 。《本草求真》指出:"黃瓜氣味甘寒，服此能清熱利水 。"黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐 。
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中暑后吃水果要注意什么中暑后雖然大多數水果都可以吃，尤其是涼性水果 。但是也要注意中暑后出現的病癥，根據病癥避開一些會對該病癥產生增強作用的水果 。例如：病人出現哮喘時，不能吃香蕉、西瓜等加重哮喘的水果；病人出現高血壓時不能吃檸檬、西瓜等加重高血壓的水果 。
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