1、芋圓保存后可以做芋圓糖水等甜品 。
2、芋圓糖水做法:水沸騰,把儲存的芋圓放進去,芋圓都浮在水面了再煮一分鐘,撈出 。撈出的芋圓立馬放入冷水中 。過三四遍水,直到芋圓完全涼透 。這樣芋圓的口感會更Q彈 。煮一鍋水,水量多些,水沸倒入泡好的西米,大火煮十五分鐘 。煮至西米內部只有小白點關火,加蓋燜一會兒 。西米如果燜了一會兒還沒完全透明,可以繼續煮開,然后再加蓋燜,反復二次肯定全透明 。煮好的西米放入冷水中 。這樣西米口感Q彈好吃 。取一小碗,盛入西米和芋圓,澆上牛奶、蜂蜜,再撒上些蜜紅豆就可以享用了 。也可以煮好紅豆湯,勺入芋圓,也很好吃 。【芋圓儲存后怎樣使用 芋圓儲存后使用方法】
3、桂花釀湯圓芋圓做法:準備好湯圓、芋圓 。準備好玫瑰花釀,鍋中燒開水,水開鍋后,放入湯圓芋圓,順時針方向翻攪 。3-5分鐘后,湯圓芋圓都飄起來后,即可出鍋了 。碗中放入一勺玫瑰花蜜 。盛入黑芝麻湯圓芋圓 。將花蜜與食物攪拌均勻,玫瑰花瓣會浮上甜湯上來 。
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