1、鰱魚刺多會吃起來麻煩，肉質粗糙不好吃 。
2、鰱鳙魚(Aristichthys nobilis)又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱（還有的地方叫麻鰱）、也有叫雄魚 。外形似鰱 。側扁 。是淡水魚的一種 。頭部大而寬，頭長約為體長的1/3 。口亦寬大，稍上翹 。眼位低 。鰱鳙魚濾食藻類、浮游動物和有機碎屑 。
【鰱鳙好吃嗎 鰱鳙好不好吃】
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