無花果猴頭菇鴿子湯適合于秋冬季節(jié)食用,下面就教大家怎么做這道無花果猴頭菇鴿子湯 。食材主料:猴頭菇2個
其它食材:烏雞250g、豬骨200g、鹽適量、紅棗5個
做法步驟1.把烏雞洗凈切塊 。
2.猴頭菇剪去根蒂用水泡軟 。
3.再把它身上的水抓干再重復(fù)洗2-3次 。
4.把烏雞和骨頭飛水 。
5.再把猴頭菇也焯一下水后再洗干凈水份 。
6.所有材料下鍋加適量水 。
7.大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉120分鐘 。
8.下鹽調(diào)味出鍋 。
功效益氣生津、滋補(bǔ)脾胃
成果圖【無花果猴頭菇鴿子湯】
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