【生肉包子蒸多長時間 生肉包子蒸多長時間最佳】1、蒸生肉包子一般蒸12分鐘左右即可 。
2、蒸的時候要在水未開的時候?qū)臃胚M去，這樣包子能隨著水溫逐步加熱熟的更加均勻，等蒸好之后，還要關(guān)火蓋上蓋子繼續(xù)燜幾分鐘，否則會出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致包子縮小 。
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