導讀：窩窩頭就可以取出來吃了， 可以放在面板上把面團揉成長條， 手掌蘸少許水一個一個的搓成窩頭狀， 也可以直接在面團上取下大小一致的面團， 手掌蘸少許水， 把面團團成光滑的窩頭狀， 手指再蘸點水插入底部， 我們把面團搓成... ...在網上有很多關于玉米窩頭怎么做?的知識， 也有很多關于純玉米窩頭怎么做松軟的文章 。 今天來看下小編精心整理的， 關于玉米窩頭怎么做?「純玉米窩頭怎么做松軟」的文章吧~玉米窩頭怎么做?1.最近休假， 慵懶賴床， 早飯和中飯并著吃， 某人有意見了， 說沒人管他了 。 我讓他出去吃大餐， 某人還不樂意呢， 說外面的不衛生， 吃了不健康 。 木有辦法， 攤上事了， 今天起個早， 做點窩窩頭， 讓某人吃飽了不想家， 嘻嘻！
2.5分鐘后， 窩窩頭就可以取出來吃了， 用手捏一捏， 特別有彈性， 吃一口特別松軟， 奶香味濃郁， 一口氣能吃5個， 大人孩子都愛吃， 當作早餐特別合適， 就算放涼后也特別軟， 把它當零食也不錯 。
3.餳好的面團， 可以放在面板上把面團揉成長條， 均勻的分成若干份， 手掌蘸少許水一個一個的搓成窩頭狀， 也可以直接在面團上取下大小一致的面團， 手掌蘸少許水， 把面團團成光滑的窩頭狀， 手指再蘸點水插入底部， 轉一轉， 窩頭就做好了， 這樣做更簡單， 無需面板， 一樣完成；
4.到時間之后， 我們把面團搓成條狀， 然后將其分成等量的小劑子， 把每一個劑子都揉圓， 然后用大拇指戳一個洞， 隨后將其滾動， 直至弄成窩頭的形狀 。 下面鍋內倒入清水， 然后把窩頭放在蒸籠上， 繼續醒發 。
純玉米窩頭怎么做松軟1.把細玉米面、面粉、黃豆面、酵母、泡打粉和白糖一起倒進一個大碗中， 把雞蛋也打進去， 然后下手把所有的材料攪拌均勻， 攪拌均勻后我們就往里面加溫水， 水要少量多次地往里面加， 邊加邊攪拌， 讓所有的粉都能均勻地吸收到水分 。 具體要加多少水這個沒有標準， 因為不同的面粉它的吸水量都是不同的， 我只能說加水的量宜少不宜多， 和出來的面團要稍微干一點 。
2.配料：材料：玉米面粉500克， 生黃豆面100克 。 調料：白糖100克 。 做法：把玉米面粉與生黃豆面混在一起， 用開水餳好， 和均勻， 晾涼后備用 。 把和好的玉米面團下劑子， 搓圓錐形狀， 中間用食指鉆成空心的， 上屜蒸10分鐘左右， 呈金黃色， 沾白糖吃味道更好 。
3.玉米面是常見的粗糧！粗纖維有利于腸蠕動， 粗纖維是精米和白面的4-10倍 。 還含有類黃酮， 對視網膜黃斑有一定預防作用；還能防癌抗衰老！[機智]玉米面里的玉米胚芽維生素E還可促進人體細胞分裂， 使人皮膚細膩！
【玉米窩頭怎么做？「純玉米窩頭怎么做松軟」】4.做玉米面窩窩頭， 玉米面要用開水燙面， 這樣做出來的窩窩頭口感更好， 蒸窩窩頭可以根據自己的喜好放黑豆面、黃豆面等， 做出來的窩窩頭都非常的好吃， 非常的香， 比例可以根據自己的口感來調整 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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