小魚粥小魚粥怎么做好吃 _標簽

相信大家對于小魚粥都不感到陌生吧，下面就讓小編來給您介紹一下該粥的做法。
小魚粥材料
稻米50克，銀魚100克，鹽2克，胡椒粉1克，黃酒5克。
小魚粥的做法
1、小銀魚泡水，洗凈備用。
2、大米煮成稀粥，放入小銀魚煮熟，加入調味料，調拌均勻即可。
營養小建議：為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜。二、三天后，等媽媽們胃口漸增，才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物。
【小魚粥小魚粥怎么做好吃】小常識
通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的，小魚干含鈣量高所以常被當成零食來食用，在臺式的XO醬里，小魚干主要是用來補香味與咸度的，而為了好看與無法讓人看出用了哪些材料，小魚干在入醬前會先去頭然后切碎使用。