1、把蛋清打在大碗里，用打蛋器不斷的打 。
2、打到起了一層泡泡的時(shí)候就加2勺糖和2滴醋，繼續(xù)打 。
【自己怎樣做鮮奶油 自制鮮奶油的方法】
3、打到蛋清全起泡了，就在加2勺糖，然后繼續(xù)打 。
4、一直到能勾出一團(tuán)的時(shí)候鮮奶油就做好了 。注意：奶油會(huì)很快的消下去，所以要快點(diǎn)用 。
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