關(guān)于雜豆粥大家了解多少呢?下面就讓小編來給您介紹一下 ， 希望大家能夠喜歡 。
雜豆粥的材料
小麥(麥米)100克、綠豆50克、眉豆50克、生薏米50克、赤小豆20克 。雜豆粥配方夏季不吃晚餐是不對的 ， 食欲不振可以試試讓雜豆粥唱主角 ， 不僅營養(yǎng)豐富 ， 而且粥的熱量不高 ， 飽腹感強(qiáng) ， 也有減肥效果 。把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、蕓豆等各種豆類 ， 加上大米、小米、血糯米、黑米 ， 還可以加薏苡仁、燕麥、百合等 ， 各種材料互相搭配 ， 用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥 ， 晚餐的主食就有了 。
雜豆粥的做法
1黑豆、紅豆、腰豆、花生提前一晚浸泡
2薏米提前一晚浸泡
3無核紅棗 ， 桂圓肉快速?zèng)_洗
4紅棗冰糖待用 ， 其它材料全部置于高壓鍋內(nèi) ， 加1000ml的清水
5高壓鍋加蓋上氣閥 ， 大火煮開閥門升起 ， 轉(zhuǎn)小火壓20分鐘關(guān)火
6冷卻到閥門降下 ， 開蓋 ， 加入紅棗、冰糖 ， 再加蓋壓5分鐘即可
高壓鍋上汽后轉(zhuǎn)小火 ， 防止湯汁溢出塞住出氣口 ， 也可以節(jié)省煤氣
【雜豆粥的做法 雜豆粥】用高壓鍋的時(shí)候人不要走遠(yuǎn) ， 隨時(shí)觀察注意安全哦
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