1、主料：土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、茴香1小把、紅蔥頭2個(gè)、西紅柿1個(gè)、蘆筍2根、孢子甘藍(lán)2個(gè) 。
【蔬菜烘烤做法 蔬菜烤串可以這樣做】2、調(diào)料：食鹽1小勺、黑胡椒少許、辣椒粉適量、植物油1小勺 。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備好所用食材；將所有食材切好；平底鍋少許油炒香迷迭香 。
（2）放入大塊的土豆、胡蘿卜、茴香根、紅蔥頭、番茄、蘆筍，然后放入蒜、黑胡椒、海鹽、辣椒粉調(diào)味，翻炒均勻；轉(zhuǎn)入預(yù)熱好的烤箱200C烘烤40分鐘或至蔬菜表面焦黃即可享用 。

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