白蘿卜就和它的名字一樣，白蘿卜是一種白色的蘿卜，不管是蘿卜皮還是蘿卜里面的肉 。那么為什么有的白蘿卜是黑心的，白蘿卜黑心的能不能吃？白蘿卜黑心是什么原因蘿卜在貯存過程中，因為供氧不足，也會出現(xiàn)黑心 。
蘿卜黑心兒，大多是黑腐病菌搗的鬼 。這種病菌能使蘿卜變成黑心兒，慢慢腐爛，失去蘿卜的味道 。【白蘿卜黑心是什么原因 黑心的白蘿卜能吃嗎】
黑心的白蘿卜能吃嗎不能 。
我們知道蘿卜是常見和常吃到的一種蔬菜，蘿卜里面含有豐富的維生素以及多種人體需要的微量元素，常吃蘿卜會帶給我們非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用，但是如果蘿卜出現(xiàn)黑心就不要去吃 。
白蘿卜有什么作用1、白蘿卜入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效 。
2、主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點白糖，可以當(dāng)做飲料飲用，對消化和養(yǎng)胃有很好的作用 。
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