家里的小孩突然想吃手抓餅,買了超市的速凍手抓餅皮,打算自己煎,而手抓餅里面夾什么好吃呢?手抓餅怎么把雞蛋放上去呢?下面我們一起看看吧!手抓餅里面夾什么好吃1、培根 培根是一種熏制肉類,其味道鮮美、肉質(zhì)柔軟,有煙熏的香味,還自帶了適中的咸味,放在手抓餅中再好不過了 。
2、雞蛋【手抓餅里面夾什么好吃 手抓餅怎么把雞蛋放上去】 雞蛋相信大家都不陌生,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、卵磷脂、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,且口感軟糯、味道香美,放在手抓餅中能夠增添酥脆、香甜的口感 。
3、生菜 手抓餅中除了肉質(zhì)之外,當(dāng)然少不了蔬菜了,而生菜是常見的一種蔬菜,放入手抓餅中能夠中和油膩,使食材熟而不膩,甘而不濃,還能有脆脆、鮮嫩的口感 。
手抓餅怎么把雞蛋放上去手抓餅放雞蛋的方法如下:
1、將手抓餅的面皮放在平底鍋中,煎至兩面微黃撈出 。
2、然后打入一個(gè)雞蛋放入鍋中,周邊有所凝固后,蓋上手抓餅 。
3、靜置1-2分鐘后用鏟子翻面,煎熟后,放入其他配料,撒上番茄醬就可以食用了 。
早餐手抓餅用的三種醬番茄醬 番茄醬是用番茄味原料,經(jīng)過濃縮而成的醬料,其成品為鮮紅色,具有番茄的獨(dú)特風(fēng)味,味道酸甜,在制作手抓餅時(shí),常用來增添口味,其中還含有蛋白質(zhì)、天然果膠、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分 。
沙拉醬 沙拉醬是用大量的雞蛋和油制作而成的,顏色呈奶白色,味道咸甜,常用來制作生菜沙拉,在制作手抓餅時(shí)也可適量加入,能夠使口感鮮咸潤(rùn)滑,還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分 。
甜面醬 甜面醬又叫做甜醬,是以面粉為原材料,經(jīng)過發(fā)酵等工序制作的一種醬油狀調(diào)料品,其味道咸甜,顏色黑褐色,帶有醬香和酯香,在制作手抓餅是可以適量放入,增添口感 。
速凍手抓餅怎么煎材料:雞蛋一個(gè)、食鹽少許、植物油適量、速凍手抓餅一個(gè)、生菜1-2片、培根一個(gè)、番茄醬適量 。
做法:
1、在鍋中倒入適量的油,將手抓餅煎至兩面微黃撈出 。
2、然后繼續(xù)倒油,打入雞蛋,蓋上手抓餅,周邊金黃后翻邊 。
3、將培根、生菜煎一下,放在手抓餅上,撒上適量的食鹽 。
4、最后煎至兩面金黃后,涂抹上適量番茄醬,即可裝好食用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 大米如何做成餅,炒過的大米該怎么做成餅
- 牛肉餅的制作方法 牛肉餅的制作方法與步驟
- 澄粉如何做月餅「澄粉是怎么做的」
- 柿子青的可以放熟嗎 青柿子能做柿餅嗎
- 曬柿餅要削皮嗎 曬柿餅為什么要捏柿子
- 脆柿子放久了會(huì)變成軟柿子嗎 脆柿子放久了里面有黑點(diǎn)能吃嗎
- 雜面餅怎么做,雜面煎餅怎么做好吃
- 怎么煎肉餅不散「肉餅怎么煎會(huì)熟」
- 豆渣煎餅怎么做「豆渣煎餅怎么做好吃竅門」
- 為什么柿餅比柿子熱量高 柿餅吃了上火嗎
