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如何制作薏米湯「薏仁米的做法」

導(dǎo)讀:最好放一點(diǎn)豬骨或瘦肉,冬瓜比較容易熟,煮的過程會(huì)出水 。 喝點(diǎn)綠豆湯,順手抓點(diǎn)薏米 。 電飯煲煮粥功能,雖然相信不泡也能煮爛,沒準(zhǔn)兒變成綠豆沙呢?特別容易煮爛,百合便完全熟透卻又不會(huì)散爛 。 清甜而滋潤的湯水,3... ...在網(wǎng)上有很多關(guān)于如何制作薏米湯的知識(shí),也有很多關(guān)于薏仁米的做法的文章 。 今天來看下小編精心整理的,關(guān)于如何制作薏米湯「薏仁米的做法」的文章吧~如何制作薏米湯1.一般用家禽煲湯,最好放一點(diǎn)豬骨或瘦肉,湯水會(huì)特別鮮美 。 冬瓜比較容易熟,不要太早放 。 冬瓜水分多,煮的過程會(huì)出水 。 注意把握湯水的量 。 這是一家三口的量,可作參考 。
2.立夏了,喝點(diǎn)綠豆湯,順手抓點(diǎn)薏米 。 兩個(gè)在一起,可以清熱祛濕 。 電飯煲煮粥功能,雖然相信不泡也能煮爛,但還是把豆豆泡一泡,沒準(zhǔn)兒變成綠豆沙呢? 鮮百合,特別容易煮爛,不用那么早早地扔進(jìn)去 。 等到最后五分鐘,加入百合 。 當(dāng)電飯煲結(jié)束工作的時(shí)候,百合便完全熟透卻又不會(huì)散爛 。 清甜而滋潤的湯水,很好喝 。 。 。 。
3.綠豆味甘、性涼,歸心、胃經(jīng);具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
4.以前我也認(rèn)為是紅豆薏米才是去濕的 。 原來不是的,是赤小豆 。 赤小豆薏米有“消腫”的作用 。 在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕 。 平日里我們可以常煲這款湯,淡淡的味道,能去除我們體內(nèi)的濕氣 。
薏仁米的做法1.前一天晚上漂洗薏米仁,浸泡一晚,早上起來把水倒了,加清水,高壓鍋悶煮15-20分鐘,等高壓鍋可以打開以后,直接乘出,放涼不會(huì)糊,糊有可能因?yàn)閻炛缓笠恢辈婚_鍋,悶煮化了 。
2.一道薏米芡實(shí)冬瓜骨頭就制作完成 。 冬瓜能利水消腫,跟薏仁搭配還具有很好的祛浮腫,塑身效果,但薏米有滑胎之虞,孕婦不能食用,而且薏米性寒,女性體寒者,生理期時(shí)也要慎用 。 而芡實(shí)具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、祛濕止帶的功效,對(duì)男性有很好補(bǔ)體作用 。
3.水不要放太少,就不會(huì)糊 。 將薏米放在干凈的炒鍋中,小火翻炒,炒到出現(xiàn)發(fā)黃和香味即可 。 然后將薏米倒入高壓鍋中 。 加入適量的清水,檢查橡皮圈,蓋緊蓋子,選擇粥湯類,開始燉煮 。 煮好后不要用放氣閥放氣的方式,讓其自然泄氣,開蓋即食 。
【如何制作薏米湯「薏仁米的做法」】4.前一天晚上漂洗薏米仁,浸泡一晚,早上起來把水倒了,加清水,高壓鍋悶煮15-20分鐘,等高壓鍋可以打開以后,直接乘出,放涼不會(huì)糊,糊有可能因?yàn)閻炛缓笠恢辈婚_鍋,悶煮化了 。
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