獼猴桃酸爽多汁，營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素C，有較高的食用價值，那么，獼猴桃怎么吃呢？獼猴桃怎么吃【獼猴桃怎么吃 獼猴桃一天吃幾個最好】 獼猴桃又稱奇異果，含有大量的果糖、葡萄酸、檸檬酸、維生素C、纖維素及鈣、鉀、硒等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)價值很高的一種水果，撕去果皮就能直接食用，也可以榨汁或制作成果脯，有多種多樣的吃法，深受大家的喜愛 。
獼猴桃汁原料
獼猴桃、蜂蜜、檸檬汁、涼開水 。
做法
1、將獼猴桃洗凈，去皮；
2、將獼猴桃放入榨汁機中，倒入涼開水；
3、榨出果汁，加入蜂蜜、檸檬汁攪勻，即可 。
獼猴桃果醬原料
獼猴桃、檸檬、白砂糖、麥芽糖 。
做法
1、將獼猴桃洗凈，去皮去白芯，放入鍋中；
2、加入白砂糖，中小火慢慢熬煮，不停的攪動；
3、煮到獼猴桃變軟，加入檸檬汁，撇去浮沫；
4、加入麥芽糖，熬到獼猴桃溶化；
5、放涼后裝入密封罐里，放冰箱冷藏保存，即可 。
獼猴桃銀耳羹原料
獼猴桃、水發(fā)銀耳、白糖適量 。
做法
1、將獼猴桃洗凈去皮，果核切片；
2、水發(fā)銀耳洗凈去雜，撕成片狀，放入鍋內(nèi)；
3、加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片；
4、加入白糖，攪勻，煮沸出鍋 。
獼猴桃一天吃幾個最好1~2個即可 。
獼猴桃中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，但也不宜多吃，其性寒涼，過量食用會加重體內(nèi)寒氣，而且獼猴桃中含有大量的有機酸，可以刺激胃酸的分泌，若吃多了，可能會對胃黏膜造成損傷，導(dǎo)致腸胃不適，一般來說，一天吃1~2個即可 。
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