車?yán)遄邮菣烟业挠⒄Z(yǔ)cherry翻譯過(guò)來(lái)的，車?yán)遄佑直环Q為進(jìn)口櫻桃，它與櫻桃是同一種食物的不同品種，但是它們?cè)谀骋恍┓矫孢€是有所區(qū)別 。產(chǎn)地區(qū)別車?yán)遄樱很嚴(yán)遄又鳟a(chǎn)于美國(guó)西北部，在加拿大、智利等其他美洲國(guó)家也有分布，現(xiàn)在美國(guó)的車?yán)遄又饕ㄟ^(guò)空中、海上、鐵路穿梭于整個(gè)美國(guó)地區(qū)以及世界各地 。
櫻桃：櫻桃所需的生存條件較高，在我國(guó)產(chǎn)量較小，主要在遼寧、安徽、河北、陜西、山東、甘肅等地種植 。
外觀區(qū)別車?yán)遄樱很嚴(yán)遄酉鄬?duì)來(lái)說(shuō)果實(shí)較為碩大，肉多皮厚，彈性足，表面多呈暗紅色 。
櫻桃：櫻桃相對(duì)來(lái)說(shuō)比車?yán)遄觽€(gè)頭要小，果皮顏色多為紅色或淺紅色，果皮薄，汁水多 。
口感區(qū)別車?yán)遄樱很嚴(yán)遄庸麑?shí)較為厚實(shí)，彈性十足，口感更加細(xì)膩，味道極甜，幾乎沒(méi)有酸味 。
櫻桃：櫻桃果肉較少，皮比較薄，味道甜美多汁，有比較明顯的酸味 。
營(yíng)養(yǎng)區(qū)別車?yán)遄樱很嚴(yán)遄又泻胸S富的維生素、生物素、胡蘿卜素、葉酸、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中鐵元素的含量相對(duì)櫻桃要高 。
櫻桃：櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分和車?yán)遄酉嗨疲渲型瑯右埠胸S富的鐵，每100克中含鐵量高達(dá)59毫克 。
櫻桃和車?yán)遄幽膫€(gè)貴車?yán)遄痈F 。
中國(guó)櫻桃產(chǎn)量較少，而車?yán)遄邮沁M(jìn)口櫻桃，多產(chǎn)于美國(guó)等地，需要比較大的運(yùn)輸成本，并且車?yán)遄颖容^容易損壞和腐爛，在運(yùn)輸途中還有比較大的損耗，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，車?yán)遄拥膬r(jià)格比櫻桃更貴 。一般市場(chǎng)上車?yán)遄拥膬r(jià)格多在60-120元一斤不等，而櫻桃價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)需求，大約在20-80元每斤左右 。
【車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別 櫻桃和車?yán)遄幽膫€(gè)貴】
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