烤腸機(jī)怎么用你會嗎 _生活百科

1、打開機(jī)器先檢查外觀,一切無誤后,將烤腸機(jī)置于牢固平坦的工作臺(桌面、柜臺)上。插上電源,先打開熱狗機(jī)上電源開關(guān),指示燈亮,再打開.
2、把預(yù)先準(zhǔn)備好的香腸,平行排放在相對兩根滾軸中間,此時香腸以相反的方向開始受熱轉(zhuǎn)動,在排放香腸時不要過密并與滾軸二端錯開約10mm的.
【烤腸機(jī)怎么用你會嗎】
3、通常烤腸機(jī)烤制溫度應(yīng)設(shè)定在120-160度為宜。
4、本機(jī)常有2組溫控裝置,分別控制,當(dāng)生產(chǎn)量需求不大時,只需打開一組,前排幾條管子加熱進(jìn)行烤制,如產(chǎn)量需要增加時,再把二組同時打開。
5、本機(jī)滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用,平時也可用香腸的預(yù)熱,但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內(nèi),以免成品變得干硬。