南瓜和糯米的做法南瓜和糯米怎么做好吃 _生活百科

1、用料：小金瓜一個(gè)，糯米一碗，葡萄干、果脯適量、白糖適量
2、做法
（1）南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。
（2）用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀。
（3）將糯米提前洗凈泡上幾個(gè)小時(shí) 。
【南瓜和糯米的做法南瓜和糯米怎么做好吃】（4）然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)（喜歡軟的稍加些湯進(jìn)去）。
（5）放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯。
（6）蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。