【面條炸蝦制作方法 制作的具體步驟有哪些】1、準備大蝦適量，弄干凈，備用，加適量姜片，料酒，食鹽，拌勻腌制10分鐘 。
2、鍋里燒水，放入圓掛面，煮至半熟撈出過涼，把煮好的面條放到吸水紙上，瀝干水分 。備用 。
3、然后把去皮大蝦裹滿淀粉，再纏繞上面條，鍋里燒油，油溫五成熱，放入面條蝦 。
4、中火炸至金黃酥脆撈出，撒上適量胡椒粉即可 。
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