4.怎樣能調好一個面糊呢？首先準備好淀粉和面粉， 把準備好的淀粉和面粉放在一個面盆里混合， 比例是3:7為好， 因為單用淀粉會導致耦合不夠脆， 但用面粉炸出來的藕盒酥皮比較硬， 二者混合而成的面糊炸出來的耦合才會酥脆鮮香， 在調制耦合的面糊時， 最好加一個雞蛋， 這樣吃起來會更香， 喬治的面糊不要太稠， 也不要太稀， 能掛住耦合為好
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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