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現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法:一男一女欲騎三輪車帶染料瓶 。
就在這時(shí) , 西山公安分局的民警和西山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)的執(zhí)法人員趕到了現(xiàn)場(chǎng) 。

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拍照并現(xiàn)場(chǎng)觀察牛肉后 , 他們分成兩組 , 四個(gè)警察和六七個(gè)警察 。
執(zhí)法人員留在現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)看護(hù) , 另一批人開(kāi)會(huì)協(xié)商解決辦法 。

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經(jīng)營(yíng)戶淡定回應(yīng):“染的是做蛋糕的那種東西”
上午10點(diǎn)40分左右 , 一名男子來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備騎走裝有黃色液體飲料瓶的三輪車 。 民警立即上前阻攔 , 男子又準(zhǔn)備將裝有黃色液體的塑料瓶帶走 。 “不要?jiǎng)尤魏螙|西 , 這個(gè)瓶子不能拿走 。 ”民警再一次阻攔 。 隨后 , 男子匆匆離開(kāi) 。
10分鐘不到 , 又一名女子趕來(lái)準(zhǔn)備騎走三輪車 。 民警阻止后 , 她沒(méi)說(shuō)一句話又離開(kāi)了 。

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上午11點(diǎn) , 開(kāi)會(huì)的一行人回來(lái) , 他們身后還有20多個(gè)人 , 這些人大部分是牛干巴的經(jīng)營(yíng)戶 , 還有安康路牛干巴交易市場(chǎng)的市場(chǎng)管理方 。 執(zhí)法人員讓經(jīng)營(yíng)戶站在各家的鐵架子面前 , 但是顏色黃得最明顯 , 最靠里的那家經(jīng)營(yíng)戶沒(méi)人來(lái) 。 “這家是誰(shuí)的 , 大家相互幫忙催催 。 ”執(zhí)法人員說(shuō) 。
過(guò)了10多分鐘 , 一名女子手里拿著黃色麻袋和繩子趕來(lái) 。 在執(zhí)法人員的詢問(wèn)下 , 這名女子承認(rèn)牛干巴染了一種做蛋糕的東西 , 但具體是什么東西 , 她表示不知道 。 執(zhí)法人員讓她拿出染色的東西時(shí) , 她又稱沒(méi)有了 。 “染這些牛干巴只用一點(diǎn)點(diǎn)就行了 , 已經(jīng)沒(méi)有了 。 ”
“我們不知道才問(wèn)你 , 是不是添加劑你不知道嗎?”
“不知道 。 染的是做蛋糕的那種東西 , 蛋糕都可以吃 , 牛干巴染了還不是可以吃 。 ”

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當(dāng)問(wèn)及為什么要染色時(shí) , 她回復(fù)說(shuō):“因?yàn)橛行╊櫩拖矚g黃色的 , 我們就讓工人染了 。 ”

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執(zhí)法人員又提到了干巴的貨源問(wèn)題 。 現(xiàn)場(chǎng)的一名女士說(shuō):“這些牛干巴國(guó)內(nèi)國(guó)外的都有 。 ”另一名男子則回答說(shuō)是安康路牛干巴交易市場(chǎng)提供的 。 而有的經(jīng)營(yíng)戶聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題之后 , 直接轉(zhuǎn)過(guò)去和別人聊天 , 不回答這個(gè)問(wèn)題 。

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現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法:2585.5公斤干巴封存運(yùn)走
依照?qǐng)?zhí)法程序 , 現(xiàn)場(chǎng)的所有牛干巴都要查封扣押 , 部分樣品還需要送檢 。 但部分商家表示 , 牛肉用袋子捂著一兩天就會(huì)變壞 , 而且執(zhí)法人員拉走這么多牛肉既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力 , 白的、黃的各拿一小部分送檢就可以 。
聽(tīng)完經(jīng)營(yíng)戶的建議后 , 執(zhí)法人員考慮到商戶沒(méi)有條件保存牛干巴 , 再加上不能保證這些牛干巴委托給市場(chǎng)管理方保管后會(huì)不會(huì)被掉包或出現(xiàn)其它的問(wèn)題 , 最終決定所有經(jīng)營(yíng)戶的牛干巴由執(zhí)法人員扣押封存 。
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