玉米炒甜豆家常做法視頻玉米炒甜豆家常做法 _生活百科

1、現(xiàn)買的速凍的玉米粒和青豆粒取適量，不解凍也沒關(guān)系哦，這樣在后期炒的時(shí)候就不用加水。
2、取適量火腿切丁，或者用午餐肉和香腸也行的。將淀粉兌水，拌勻后放一邊備用。
3、做好所有準(zhǔn)備工作之后就開始炒吧，先把鍋稍稍加熱，確保鍋內(nèi)沒水，倒油，油溫不用很高，首先倒入火腿稍微鞭炒一下乘出放一邊備用。【玉米炒甜豆家常做法視頻玉米炒甜豆家常做法】
4、將玉米粒和青豆粒倒入鍋中，翻炒直至青豆與玉米有些微變色，倒入剛剛超好的火腿粒，繼續(xù)翻炒一會，加入鹽和味精。
5、如果感覺鍋內(nèi)水分不夠的話可以稍稍加一點(diǎn)水，小火微微煮一會之后，倒入之前的水淀粉勾芡，起鍋。