1、準備好需要的食材：白蘿卜半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊 。
2、甜椒 洗凈 切絲，香菜 洗凈 切小段，姜蒜 切碎 。
3、鍋底燒干水分，到人適量菜油，燒熱 。
4、將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，關火 。
【涼拌蘿卜絲的做法 如何制作涼拌蘿卜絲】5、在蘿卜絲中 按照自己的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調料
6、將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿卜絲中，將香菜放在上面 。
7、將食材攪拌均勻即可，放置幾分鐘味道更佳哦 。
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