今年中秋流行什么月餅中秋吃什么月餅 _生活百科

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美心月餅一般指香港美心月餅。香港美心月餅是香港最大的食品集團(tuán)——美心集團(tuán)旗下的著名月餅品牌。在香港廣泛使用，包括咖啡店、日式連鎖餐廳、機(jī)關(guān)食堂等。美心集團(tuán)在中國(guó)經(jīng)營(yíng)面包店、中餐廳、西餐廳和旋轉(zhuǎn)壽司餐廳，合資公司在全國(guó)11個(gè)機(jī)場(chǎng)提供航空配餐服務(wù) 。同時(shí)，美心集團(tuán)提供一系列優(yōu)質(zhì)美味的時(shí)令產(chǎn)品，如香港美心月餅、美心年糕、美心粽子、美心腌制品等。
【今年中秋流行什么月餅中秋吃什么月餅】

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東莞華美食品集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱華美、華美食品、華美集團(tuán))是一家擁有上游供應(yīng)鏈、下游銷售體系的一體化烘焙企業(yè) 。上游供應(yīng)鏈包括機(jī)械設(shè)備、包裝、塑料等制造企業(yè)和原料基地，下游包括東莞華美、湖北華美、奧里薩食品、歐麥卡工坊烘焙連鎖等企業(yè)和終端銷售系統(tǒng) 。華美集團(tuán)旗下華美食品是烘焙行業(yè)的龍頭企業(yè)，主要生產(chǎn)銷售月餅、餅干、蛋糕等食品。擁有東莞、湖北、浙江三家工廠，數(shù)十條自動(dòng)化生產(chǎn)線，占地面積約30萬(wàn)平方米。月餅日產(chǎn)量超過(guò)330萬(wàn)，餅干日產(chǎn)量超過(guò)120噸，華夫餅日產(chǎn)量30噸，蛋糕日產(chǎn)量30噸。

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農(nóng)歷八月十五是傳統(tǒng)的中秋節(jié)，吃月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗。杏花樓月餅在上海已有近百年歷史，其傳統(tǒng)豆沙、荷花、椰蓉、五仁已成為“四大金剛” 。

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北京稻香村，始建于1895年(清光緒二十一年)，位于前門(mén)外的觀音寺，南店北開(kāi)，前店后廠。很有特色(叫“稻香村霍楠店”)，是北京第一家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)南方風(fēng)味食品的公司。其產(chǎn)品受到各界人士的廣泛歡迎。

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中華老字號(hào)——蓮香樓的月餅款式最多，蓮香樓有27款月餅禮盒。蓮香樓，誕生于1889年，是經(jīng)典的中華老字號(hào) 。蓮香象征著蓮花的優(yōu)雅和清澈。除了上菜，蓮花樓的餡料、月餅、龍鳳餅也是聞名中外。因其濃郁的蓮香和爽滑的餡料，被譽(yù)為“第一家蓮子餅公司”，并于2010年榮獲“2009-2010年度中國(guó)月餅十大企業(yè)”、“金蓮子餅”、“金蓮子餅”(雙黃白蓮子餅) 。

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蘇州稻香村創(chuàng)建于1773年(清乾隆三十八年)蘇州。它的主要產(chǎn)品是中式糕點(diǎn)、腌制的青鹽和蜜餞炒貨。它已經(jīng)運(yùn)行了將近兩個(gè)半世紀(jì) 。是中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存最古老的企業(yè)之一，也是國(guó)家認(rèn)證的“中華老字號(hào)” 。是國(guó)內(nèi)外知名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)品牌。稻香村以其悠久的歷史、精湛的技藝、卓越的聲譽(yù)，被譽(yù)為“糕點(diǎn)大師、蛋糕界的至尊” 。稻香月餅，秉承百年糕點(diǎn)業(yè)的精髓，以其獨(dú)特的配方，上乘的原料，現(xiàn)代先進(jìn)的工藝，風(fēng)味極佳，口感一流，是中秋送禮和自助的首選。

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云南嘉華食品有限公司成立于1988年8月8日，總部位于云南省昆明市。是云南本土的大型烘焙企業(yè) 。旗下?lián)碛写笮瓦B鎖烘焙品牌“嘉華蛋糕屋”，知名禮品品牌“嘉華花糕”，高端烘焙連鎖品牌JUST HOT in Yunnan 。公司集研發(fā)與生產(chǎn)為一體。 d、生產(chǎn)銷售，其經(jīng)營(yíng)品類涵蓋面包、糕點(diǎn)、西點(diǎn)、中點(diǎn)、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品。員工5000多人，連鎖店近300家，遍布云南省。經(jīng)過(guò)30年的精耕細(xì)作和不斷創(chuàng)新，云南嘉華食品有限公司在云南烘焙行業(yè)排名第一。 2009年，經(jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)，成立“云南糕點(diǎn)研究中心”