炒肥牛片的制作方法炒肥牛片的制作方法與步驟 _生活百科

【炒肥牛片的制作方法炒肥牛片的制作方法與步驟】1、將姜洗凈切片，鍋中加入水和姜片煮一會兒。
2、煮了兩分鐘后，將肥牛片放入鍋中煮4分鐘。
3、將肥牛片盛出，把肥牛片的水分弄干，放在一旁備用。
4、將黑椒粒，生抽，蒜放在一個碗中，攪拌均勻即可。
5、將洋蔥，肥牛片以及準備好的醬料倒入鍋中翻炒。
6、待肥牛片的顏色變成誘人的金色，即可出鍋裝盤食用。