1、準(zhǔn)備材料：絲瓜200克 ， 水發(fā)香菇15克 ， 香油10克 ， 味精3克 ， 精鹽15克 ， 植物油30克 ， 清水500克 。
2、先將絲瓜去皮、洗兆 ， 切成滾刀片 。香菇擇洗干凈 ， 切成小塊 。2.將炒鍋放火上 ， 加入植物油 ， 熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽 ， 然后將香菇和清水【絲瓜素湯怎么做 絲瓜素湯做法】
3、倒入鍋中同煮一下 ， 加入味精、香油 ， 盛入碗內(nèi)即成！
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