3、周女士當(dāng)時也撿了一些白果回家 ， 用油炸著就當(dāng)零食吃了 ， 一次吃了一斤半 ， 結(jié)果引發(fā)了白果中毒 。 由于感到身體不適 ， 周女士到醫(yī)院求醫(yī)時突然就倒在了地上 ， 而且身體不停地抽搐 ， 還口吐白沫 。 好在醫(yī)生搶救及時 ， 從死神手中搶回來了一條命 。
4、這些年來 ， 因為誤食白果導(dǎo)致中毒的案件也發(fā)生了很多 。 2015年 ， 浙江一位兩歲的小男孩一口氣吃了20多顆白果 ， 最后中毒死亡 。 2016年 ， 一名兒童也是因為吃了過多白果導(dǎo)致白果中毒 ， 好在經(jīng)過救治最后脫離了危險 。
5、銀杏的果實雖然藥用價值很高 ， 但是不可過量食用 ， 而且不可生食 ， 兒童誤食5~10顆就會導(dǎo)致中毒 ， 而成人食用10~50顆也會導(dǎo)致中毒 。 癥狀較輕的可能就是反應(yīng)遲鈍 ， 神情呆板 ， 癥狀嚴(yán)重的會出現(xiàn)呼吸困難 ， 嚴(yán)重甚至可能導(dǎo)致下肢癱瘓或死亡 。
6、現(xiàn)在正是白果成熟的季節(jié) ， 大量白果上市大家一定要謹(jǐn)慎食用 。 如果要吃 ， 最好是用來煮粥或者煲湯 ， 吃的時候一定要把中間的綠色胚芽去掉 。 盡量不要油炸或者用微波爐烤制 ， 因為這樣很有可能會不熟 ， 吃了也可能會出現(xiàn)上述癥狀 。
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銀杏果怎么吃最安全1、金秋時節(jié) ， 大街小巷的銀杏樹在點綴城鄉(xiāng)美景的同時 ， 銀杏的果和葉也被不少老年人當(dāng)作治病養(yǎng)生的“寶貝” 。 銀杏果的功效與作用有很多 ， 可補益肺腎、降痰定喘、通暢血管、改善大腦、保護肝臟、增強記憶、預(yù)防老年癡呆癥、防止腦供血不足、滋潤皮膚等 。
2、銀杏果使用不當(dāng) ， 會引發(fā)中毒 。 切莫給5歲以下的小孩吃銀杏果 。 其次不能生吃 。 由于銀杏中含有氰甙這種物質(zhì) ， 在大量生食后 ， 它會導(dǎo)致服用者出現(xiàn)嘔吐、嗜睡、惡心、口唇發(fā)麻的中毒癥狀 ， 嚴(yán)重者還會神志不清、重度昏迷 ， 有生命危險 。 為了保險起見 ， 最好前往藥店購買經(jīng)過加工炮制過的銀杏果 。 （貴陽晚報 李向東）
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