1、材料:鹵肉四塊,白煮雞蛋一個,面條一把,青菜幾根,芝麻香油10ml,生抽5ml,鹽1克,白糖2克,蒜蓉香辣醬5克,黑醋幾滴 。
【堿面雞蛋餅的做法 雞蛋堿面的做法步驟】2、水煮開 。
3、加入面條煮開 。
4、加入洗凈的青菜葉關火 。
5、調一碗面湯,先放芝麻香油 。
6、再放生抽和黑醋
7、加入鹽和白糖 。
8、再加入蒜蓉香辣醬 。
9、倒入煮面的湯,至碗的一半位置 。
10、放入面條和青菜,再加上鹵肉和雞蛋即可 。
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