1、食材
【番茄水煮怎么做 番茄水煮怎么做好吃視頻】原料：牛肉 。
輔料：番茄、洋蔥、雞蛋、玉米、豌豆、淀粉 。
調料：胡椒粉、料酒、鹽 。
2、做法
（1）將牛肉、番茄、洋蔥分別切丁 。
（2）雞蛋、玉米、豌豆將牛肉用料酒、鹽、淀粉、胡椒粉腌制5分鐘 。
（3）起小油鍋將洋蔥煸炒出香味，加入番茄加點鹽翻炒成番茄醬狀，加熱水適量，按自己需要加，蓋上蓋小火熬5分鐘 。
（4）最后依次加入玉米粒，牛肉豌豆，煮1分鐘后加入鹽調味道，適當勾芡，倒入蛋液，出鍋即可 。
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