番瀉葉為豆科植物狹葉番瀉葉或者尖葉番瀉葉的干燥小葉，番瀉葉性寒，味甘、苦，歸大腸經(jīng)，具有泄熱行滯、通便、利水的作用，下面來看看番瀉葉的營養(yǎng)價值有哪些 。番瀉葉的營養(yǎng)成分番瀉葉含番瀉甙、大黃酸葡萄糖甙、蘆薈大黃素葡萄糖甙，以及少量大黃酸、蘆薈大黃素 。此外，還含山柰甙、植物甾醇及其甙等 。
瀉下作用番瀉葉中的番瀉甙有較強(qiáng)的瀉下作用，結(jié)合型的甙類有保護(hù)作用，達(dá)大腸時經(jīng)細(xì)菌或酶分解成甙元，刺激大腸，增加張力和蠕動，并減少水分吸收而致瀉 。
抑菌作用番瀉葉25%水浸劑，對奧杜盎小孢子菌、星形奴卡菌有抑制作用 。
止血作用番瀉葉中的蒽醌甙，有止血作用，可用于胃、十二指腸出血的治療 。
【番瀉葉的營養(yǎng)價值】
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