維生素和微量元素對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育起著非常重要的作用 。 許多種類(lèi)是人體不可缺少的 。 所以 ， 今天米小溪帶來(lái)的食物是一碗富含維生素和微量元素的食物 。
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食譜名稱(chēng)：蔬菜泥
適用階段：6個(gè)月大
制作時(shí)間：15分鐘
成分列表：
食材：菠菜、生菜、白菜、西蘭花等蔬菜；
輔料：胡蘿卜、土豆、豌豆等輔料 ， 水 。
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1.將準(zhǔn)備好的蔬菜挑洗干凈 ， 去莖去葉 ， 切成小塊備用 。
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2.燒開(kāi)水 ， 將切好的蔬菜放入水中焯一下 。
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3.摘下來(lái)后 ， 用涼開(kāi)水浸泡蔬菜保鮮 。
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4.胡蘿卜、土豆、豌豆等食材煮熟后 ， 碾成泥狀 。
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5.用攪拌機(jī)將蔬菜搗碎 ， 加入輔料 ， 攪拌均勻 。 蔬菜可以直接吃 ， 也可以和其他輔食一起吃 。
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1.蔬菜富含膳食纖維 ， 有助于寶寶消化 ， 建立完整的腸道功能 。
2.各種蔬菜中含有的不同種類(lèi)的維生素和微量元素 ， 對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育大有裨益 。
3.胡蘿卜中的胡蘿卜素對(duì)寶寶的視力發(fā)育有好處 ， 還能促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育 ， 提高免疫力 。
4.豌豆中的銅有利于提高寶寶的造血功能 ， 幫助骨骼和大腦發(fā)育 。
5.豌豆中的鉻有利于糖和脂肪的代謝 。
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1.去除纖維中粗糙和堅(jiān)硬的成分 。 蔬菜搗碎后用牙線剔出粗纖維 ， 防止寶寶嗆著 。
2.注意水的添加 。 最終的食用菜泥應(yīng)該軟硬適中 。
3.寶寶開(kāi)始吃帶泥的食物很關(guān)鍵 。 你要適當(dāng)引導(dǎo)寶寶適應(yīng)和喜愛(ài)輔食 。
4.蔬菜泥為寶寶提供的能量有限 。 所以要確保你的寶寶有足夠的母乳或者配方奶 。
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【嬰兒輔食菜泥怎么做 寶寶菜泥弄成什么樣可以吃】胡蘿卜雖然營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 但也不宜多吃 。 否則 ， 高碳酸血癥可能會(huì)導(dǎo)致皮膚變黃 。
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