最后提醒大家 , 枸杞一定要干燥 , 低溫保存 。 冬天可以放在密封的盒子里保存 , 夏天可以密封放在冰箱里 。 發霉的枸杞很可能含有黃曲霉素 , 不適合再吃 。
參考資料:
[1] 《不開玩笑 , 泡「枸杞」的營養價值還真挺高》.營養師顧中一 。 2022-01-03
[2] 《枸杞真能明目!加州大學臨床研究發現 , 每天28g枸杞或有助于防止年齡相關的黃斑變性 , 效果比保健品好丨奇點過大年》.奇點網2022-02-05
【枸杞每天什么時候吃最好?枸杞啥時間吃最好,你還不知道這些?】[3] 《感冒發燒、脾胃虛弱、腹瀉便溏者》 .央視生活圈. 2018-12-21
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