橙子味道酸甜，鮮香多汁，是大眾熟知的一種水果，生活中有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)買(mǎi)多了吃不完的情況，那怎么判斷橙子變質(zhì)？變質(zhì)的橙子吃了怎么辦？怎么判斷橙子變質(zhì)外觀(guān) 一般情況下，正常的橙子表皮呈橘色或者金黃色，色澤較為艷麗，看起來(lái)光滑圓潤(rùn)，但變質(zhì)的橙子表皮會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)、霉斑或者軟爛點(diǎn)，整體沒(méi)有什么光澤度 。
氣味 正常的橙子氣味清香，帶有橙子特殊的果香，而變質(zhì)后的橙子在前期聞起來(lái)就帶有一股酒精味，一些變質(zhì)較為嚴(yán)重的還帶有一股刺鼻的霉味 。
果肉 將橙子切開(kāi)看果肉的話(huà)，正常的橙子果肉飽滿(mǎn)，水分也比較充足，而變質(zhì)的橙子切開(kāi)后則會(huì)出現(xiàn)一些軟爛、干癟的情況 。
硬度 正常的橙子捏起來(lái)是有一定硬度的，同時(shí)帶有一點(diǎn)彈性，而變質(zhì)的橙子，捏起來(lái)硬度很小，有些甚至非常軟，用手指按下去的凹陷都無(wú)法恢復(fù) 。
變質(zhì)的橙子吃了怎么辦一方面如果食用了數(shù)量較少的，只是輕微變質(zhì)的橙子，之后沒(méi)有出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀的話(huà)，是可以不用太過(guò)擔(dān)心的，建議保持心情舒暢，多喝水，有助于身體消化 。
另一方面，變質(zhì)的橙子中一般帶有霉菌，若是食用了數(shù)量較多的變質(zhì)的橙子，很容易導(dǎo)致胃腸道的功能紊亂，建議最好及時(shí)就醫(yī)，以免危害身體健康 。
橙子切開(kāi)后可以放多久主要是保存方式來(lái)決定 。
冷藏 新鮮的橙子切開(kāi)后，如果用保鮮膜包起來(lái)后直接放進(jìn)冰箱冷藏，一般可以保存6小時(shí)左右的時(shí)間，保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致橙子變質(zhì)，食用后不利于人體健康 。
常溫 如果是將橙子切開(kāi)后直接放入常溫下的話(huà)，能保存的時(shí)間較短，一般不建議將橙子切開(kāi)后放置在常溫下，切完后直接吃完最好，吃不完的也最好放冰箱 。
橙子切開(kāi)有些血紅色怎么回事一方面如果橙子切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)果肉有血紅色，而這個(gè)橙子味道清香，且沒(méi)有其他變質(zhì)現(xiàn)象的話(huà)，很可能是因?yàn)槌茸拥钠贩N原因，血橙的果肉一般呈血紅色，紅肉臍橙的果肉也是粉紅色或者大紅色 。
【如何判斷橙子變質(zhì) 怎么判斷橙子變質(zhì)】 另一方面橙子切開(kāi)后有一些血紅色很可能是因?yàn)槌茸拥馁|(zhì)量問(wèn)題，一些橙子變質(zhì)后果肉也會(huì)出現(xiàn)血紅色，一般只是部分呈現(xiàn)血紅色 。
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