燉雞的簡單方法燉雞怎么做 _生活百科

【燉雞的簡單方法燉雞怎么做】1、準(zhǔn)備三枚大紅棗，一棵人參或者適當(dāng)人參片，幾片黃芪就可以了，這些食材有著益氣補(bǔ)血的功效，燉出來的雞味道也會(huì)特別的好，把這些食材放進(jìn)清水中清洗干凈待用。
2、雞買回家之后一定要徹底清洗干凈，內(nèi)臟全部掏出來清洗，雞肺雞尖全部清理掉，用清水清洗幾遍。
3、沒有砂鍋的話，用電飯煲也是可以的，把雞放進(jìn)電飯煲里，放上紅棗人參和黃芪，然后放上幾片生姜，加入適當(dāng)?shù)那逅?。
4、電飯煲選擇煲湯按鍵之后就會(huì)自動(dòng)進(jìn)入煲湯狀態(tài)，或者選擇煮蒸按鍵也可以，等到燉好之后電飯煲會(huì)自動(dòng)提醒的，打開鍋加入適當(dāng)食鹽調(diào)味就行了。