茄子是一種物美價(jià)廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜 。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子 。秋天以后正是吃茄子的好時(shí)候 。道醫(yī)認(rèn)為茄子性味古寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風(fēng)通絡(luò)和止血等功效 。以后身體出現(xiàn)問(wèn)題，別亂吃藥了，一個(gè)茄子就夠了！美味又養(yǎng)生，簡(jiǎn)單又有效！省下大筆買藥錢，一起來(lái)看看吧 。茄子的六大功效
1清熱解暑 茄子不同于黃瓜、水果等吃起來(lái)就很爽口，外熱一下就降下來(lái)了，而是由內(nèi)而外的解熱消暑，常吃茄子，痱子、瘡癤等疾病再也不會(huì)找上你！
【茄子的功效 茄子的六大功效】
2美白抗衰老 茄子富含維生素E，能消除自由基，有效對(duì)抗衰老，還能淡化色斑促進(jìn)美白 。日常吃些茄子，不僅皺紋變淡了，色斑、黑眼圈也漸漸消失了！
3抗疲勞降血脂 茄子所含的皂苷類化合物，不僅能解熱、鎮(zhèn)靜，而且能調(diào)節(jié)機(jī)體，有效抗疲勞，還能降血脂呢 。日常飲食油膩又疲勞的上班族，一定要多吃茄子！
4清熱止血、消腫止痛 不僅夏季炎熱干燥，秋老虎也一樣！干燥炎熱天，有痔瘡的朋友就遭難了，只需多吃些茄子便可緩解反復(fù)出血的癥狀 。
5預(yù)防胃病 茄子含有龍葵堿，對(duì)消化系統(tǒng)腫瘤有抑制作用，還能防治胃病 。
6保護(hù)心血管 茄子還富含維生素P，能增強(qiáng)人體細(xì)胞粘著力，還能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防止血管破裂，因此心血管不太好的朋友，可以多吃些茄子 。
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