1、紅薯的話最普遍的就是白瓤的、紅瓤的,紅瓤含水份多,糖分多,吃起來更甜,白瓤含水量偏少,淀粉含量比較多,吃起來更面 。挑選的時候最好選擇好看的,不要坑坑洼洼或者發黑的,因為這樣的紅薯味道不是那么的好,不甜或者發苦 。
【烤箱烤地瓜方法 烤箱烤地瓜步驟】
2、烤箱預熱,盤子上面鋪上錫箔紙,烤的時候讓它受熱更均勻,烤箱220左右,烤25分鐘,取出翻面再繼續烤(溫度時間還是一樣的),看到兩面的皮烤來爆開就可以了,直接秒殺馬路上的路邊攤 。
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