咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁咖啡能提神嗎咖啡提神主要原因是咖啡因，咖啡因有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統 。適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌 。這就是咖啡提神原理 。
咖啡有幾個口味藍山咖啡、哥倫比亞咖啡、圣多斯咖啡、摩卡咖啡、曼特寧咖啡、爪哇咖啡、危地馬拉咖啡、康娜咖啡、意大利咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、康寶藍、馬琪雅朵咖啡、皇家咖啡、龐德咖啡、俄式咖啡、愛爾蘭咖啡、摩卡咖啡、維也納咖啡、地中海咖啡、土耳其咖啡、墨西哥咖啡、綠茶咖啡、泰式冰咖啡、勃艮第咖啡、冰砂咖啡、歐蕾咖啡、冰淇淋咖啡 。
建議喝曼特寧或者印尼咖啡，幾乎無酸味 。花式的話除了摩卡，其他味道基本都不會酸的 。
咖啡一天喝多少好【咖啡能提神嗎 咖啡有幾個口味】 咖啡中最重要的成分就是“咖啡因” 。對于人體來說，適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，還能促進腎臟機能 。但攝取過多會導致咖啡因中毒，增加患心臟病的風險，加速鈣的流失，導致骨質疏松 。所以，喝咖啡最需要注意的是咖啡因是否過量攝取了 。4至6歲幼童一天不要超過45毫克、7至9歲上限為63毫克、10至12歲上限為85毫克，正常成人每人每天攝取咖啡因以300毫克為限 。
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