1、長豆角洗凈切4-5厘米的段,用1大勺涼白開,兌勻芝麻醬,加入鹽攪勻 。
2、鍋內(nèi)燒滾水,加幾滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟 。
3、焯好的豆角撈出倒入涼白開中備用 。
【麻醬四季豆家常做法 制作方法如下】4、豆角撈出擺盤,倒上芝麻醬,撒上蒜泥,加幾個紅椒圈點綴一下 。
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