1、食材:豬肉皮100克、豬蹄筋30克、棗(干)50克、鹽3克、味精1克 。
2、將豬皮刮去皮下脂肪 , 洗凈 , 切片 。
3、豬腳筋用清水浸軟 , 洗凈 , 切小段 。
4、紅棗 , 洗凈 。
【紅棗豬皮腳筋湯的做法 紅棗豬皮腳筋湯的做法介紹】5、把全部用料一齊放入鍋內 , 加清水適量 , 武火煮沸后 , 文火煮1小時 , 調味即可 。
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