姜糖水煮制方法姜糖水做法介紹 _生活百科

【姜糖水煮制方法姜糖水做法介紹】1、首先把姜洗凈切成片狀，再切成絲備用。
2、然后將紅糖、無(wú)核金絲棗和姜放入燉煮的容器中。
3、注入適量清水（用礦泉水最好）。
4、蓋上蓋子，小火燉煮半個(gè)小時(shí)即可。把姜切成片狀，再切成絲。
5、姜糖水是用姜、紅糖制作的一道甜品。姜的營(yíng)養(yǎng)成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì)，并含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。