梨的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內(nèi)的毒素可以大量排出 。專家建議，在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯后吃個(gè)梨不失為一種值得推薦的健康生活方式 。梨子自古被推尊為“百果之宗” 。味甘微酸、性寒、無(wú)毒 。可以止咳、潤(rùn)肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效 。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素 。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2和蘋(píng)果酸等 。能維持身體細(xì)胞的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化機(jī)體，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)把血中的鈣質(zhì)運(yùn)送至骨骼，增強(qiáng)骨鈣質(zhì) 。但是吃梨子必須細(xì)嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到應(yīng)有的效果 。
【喝梨汁的好處 冬季喝梨的9大好處】 另外，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官，軟化血管 。吃梨還對(duì)厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效 。
不過(guò)，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食 。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨 。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食 。
保護(hù)肝臟適合飲酒的人梨含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士 。
低血壓養(yǎng)陰清熱梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處 。
有助腎臟排泄梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎 。
促進(jìn)食欲助消化梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng) 。
養(yǎng)陰潤(rùn)燥消風(fēng)梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥 。
緩解咽喉刺激吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激 。
補(bǔ)充水分適合老人梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的 。
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