核桃葉的功效與作用 _飲食指南

收斂止帶核桃葉，性味苦澀平，具有收斂止帶的作用，對(duì)婦女白帶量多有療效。

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殺蟲解毒核桃葉還有殺蟲消腫功效，對(duì)疥癬、象皮腿有良好的輔助治療作用。而且實(shí)驗(yàn)證實(shí)，1:100以上的濃度核桃葉浸劑，能殺滅鉤端螺旋體。
【核桃葉的功效與作用】

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抗菌核桃葉的水提取物，對(duì)炭疽桿菌、白喉?xiàng)U菌的殺菌作用強(qiáng)，還對(duì)枯草桿菌、霍亂弧菌、肺炎鏈球菌、金黃色葡萄球菌及傷寒桿菌等有微弱的殺菌作用。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值核桃葉含黃酮類化合物、胡桃葉醌、沒(méi)食子酸、縮沒(méi)食子酸、反油酸、α-和β-蒎烯、檸檬烯、1，8-桉葉素、α氫化胡桃醌葡萄糖甙、β-胡蘿卜素、胡桃甙、槲皮素-3-α-L-阿拉伯糖甙、金絲桃甙以及多酚復(fù)合物。并含5-羥色胺。
1.核桃葉中所含的多酚復(fù)合物有良好的抗炎作用。
2.核桃葉的黃酮類化合物，則有降低血壓的作用。
3.核桃葉的水提取物及純化的胡桃葉醌在體外能中和破傷風(fēng)及白喉毒素。