鮮肉醬怎么做制作鮮肉醬的方法 _生活百科

1、食材：瘦豬肉適量、豆瓣醬適量、蔥，醬適量、味素，五香粉適量、食用油適量。
2、豬肉切成小塊。
3、蔥洗凈切碎，姜洗凈切碎備用。
4、鍋中倒入食用油，放入五香粉。
【鮮肉醬怎么做制作鮮肉醬的方法】5、油八分開，放入豬肉煸炒。
6、豬肉變色，放入蔥，姜爆香，放入豆瓣醬煸炒。
7、放入味素，出鍋盛入碗中。