苦瓜木耳涼拌的做法苦瓜木耳涼拌的做法步驟 _生活百科

1、準(zhǔn)備用料。苦瓜、黑木耳、紅椒、油、鹽、香油、涼拌汁。
2、苦瓜去籽去瓤后切成絲。
3、木耳用水泡發(fā)洗凈。
4、將木耳切成絲，紅椒切成圈。
5、鍋里加入適量的水，再加入鹽和油。
6、放入苦瓜和木耳焯燙片刻，撈出備用。
【苦瓜木耳涼拌的做法苦瓜木耳涼拌的做法步驟】7、將木耳和苦瓜放入碗中，加入鹽拌勻。
8、加入涼拌汁和紅椒拌勻即可。