男人補(bǔ)腎食譜：烏豆桂圓紅棗湯 材料：烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克 。
做法：將烏豆、紅棗洗凈，烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二時(shí)，去掉湯面浮渣即可飲用 。
做法：
1、干黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次 。
2、牛尾骨浸泡后洗凈 。
3、冷水下鍋，煮開后撇去浮沫，撈出備用 。
4.、將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進(jìn)砂鍋里 。
5、 加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂，填清湯沒過原料，燉2-3小時(shí) 。
小貼士：黃花菜牛尾湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有滋陰補(bǔ)腎，益精健骨，補(bǔ)中益氣，健脾益胃的作用，特別適合體虛氣弱，胃口不佳的人食用，更適合男人補(bǔ)腎 。
做法：
1、所有材料洗凈，陳皮浸軟，刮掉內(nèi)瓤 。干霸王花浸軟，浸水1小時(shí)，擠干水分 。陳腎去衣，切開 。排骨放入加有姜片的滾水內(nèi)汆水，撈起備用 。
2、鍋中加入清水煮滾，加入全部材料，以大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可 。
小貼士：脾胃虛寒者不宜常喝此湯 。
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男人補(bǔ)腎食譜：滋補(bǔ)羊排 材料：羊排500克、水發(fā)人參、大棗、紹酒、味精、藥料 。
做法：
1、羊排改刀成寸段，用清水沖去血水 。
2、將羊排段放入藥料、調(diào)味料腌制好，煮制八成熟，加入大棗、人參(火靠)制成熟即成 。
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