【卡士鮮酪乳是酸奶嗎 鮮酪和酸奶的區別】卡士鮮酪乳不是酸奶 。鮮酪乳和酸奶是完全不一樣的工藝，酪乳指分離了乳或奶油中的奶油粒得到的乳漿類產品 。酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后，再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。
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